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《大湘菜报》 创刊一周年 让湘菜成为世界菜

2019年07月10日 04:48来源:未知手机版

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华声在线8月9日讯(记者 沈礼)高端访谈、热点关注、深度调查、总厨江湖、吃遍湖南……24类版面深挖行业新闻,全面展示湘菜“味道”。 一年前的今天,全国唯一一份以地方菜系命名的美食报纸《大湘菜报》应运而生。 8月9日上午,由湖南日报报业集团主管,华声在线股份有限公司主办的《大湘菜报》创刊一周年纪念座谈会在长沙拉开帷幕。我省14个市州的餐饮协会代表及 湘菜界知名人士汇聚一堂,省政协原副主席文选德、省人大常委会原副主任陈叔红出席并讲话。 “如今,湘菜的菜式之美,正转变为文化之美,它正借助文化的翅膀飞的更高更远,让湘菜成为地球菜的缔造者。”大湘菜报总编辑陈胜年介绍,《大湘菜报》它一出生就以“让湘菜走出湖南,走出中国大发棋牌,成为世界菜”为宏达志向,这个目标意义重大而任重道远。 作为传统媒体向融媒体转型升级的一次大胆尝试,《大湘菜报》开设了“两微一端”,组建了专业视频制作团队,用大数据更新湘菜产业原创作品。如今,“新湖南·湘菜频道”报道平均阅读量约3万,单篇人物报道约20万,活动报道最高阅读量约30万。  

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